それでも、飲食業が好き

某飲食店の店長の、飲食業に関する思い。

自分がいないと店が回らない!ご心配無く。それでもお店は回り続けます

僕のブログをご覧いただき、ありがとうございます。 僕は飲食業に携わってはや10数年、 アルバイトとしても社員としても同じぐらいの年数を重ねてきました。 その中で、もちろんですが辞めていく人も多数います。 アルバイトなんかは、突然来なくなったり…

今の職場はブラック?基準と考え方

僕のブログをご覧いただき、ありがとうございます。 飲食業だけに限った話ではありませんが、 「ブラック企業」と呼ばれる会社は多々あるかと思います。 あまりにもその言葉が先行し、 自分の理想と現実のギャップを感じた時に 「ここってブラックじゃん!」…

飲食業、どうですか?

僕のブログをご覧いただき、ありがとうございます。 僕は、某飲食店で店長をしています。 アルバイト経験を数年経て、 そのままずるずる正社員にまでなりました。 飲食店でアルバイトされてる方や、 社員として勤務されてる方、 楽しくて仕方がない方や、 今…